Նորարարություններ սննդի գիտության և տեխնոլոգիայի ոլորտում

Նորարարություններ սննդի գիտության և տեխնոլոգիայի ոլորտում

Սննդի գիտության և տեխնոլոգիայի 3-րդ նորարարությունները: Ապագա և նոր սնունդ, սննդի ձևավորում և կայունություն: Ինչու՞ պետք է հաճախել: Ինչ են ասում մեր ներկաները. Համաժողովի քարտուղարություն.

Սննդի համաշխարհային արտադրությունը խոչընդոտվել է կլիմայի փոփոխության պատճառով, և COVID-19-ը բարձրացրել է սթրեսի մակարդակը բոլոր մարդկանց համար: Համաշխարհային բնակչության գոյատևումը կախված է սննդամթերքի մշակման և սպառման նոր մեթոդներից, որոնք բարձրացնում են իմունիտետը և նպաստում առողջությանն ու բարեկեցությանը` նվազագույն ազդելով փխրուն միջավայրի վրա:

Սննդի գիտության և տեխնոլոգիայի նորարարությունները ապագա սննդի արդյունաբերության համար համաժողովը վերադառնում է իր արմատներին: Մյունխենի գործընթացների ճարտարագիտության և փաթեթավորման Fraunhofer ինստիտուտը և Մյունխենի տեխնիկական համալսարանը հյուրընկալել են անդրանիկ հրատարակությունը 2017 թվականին: Առաջին հրատարակության համար սննդի գիտնականների, ակադեմիկոսների և ոլորտի առաջատարների խումբը հանդիպեց Մյունխենում: Այս համաժողովը դարձել է ամենահայտնին Եվրոպայում: Մենք հպարտ ենք այս անհավատալի իրադարձությունը կրկին կազմակերպելու համար Ամստերդամում դրա երկրորդ հրատարակությունից հետո: Բարի գալուստ Մյունխեն: Այս կայքը տեղեկատվություն կտրամադրի համաժողովի բոլոր ասպեկտների մասին, ներառյալ գրանցումը, ռեֆերատների կանչերը, ծրագրերը և անցկացման վայրերը: Մենք նաև առաջարկում ենք մանրամասներ հյուրանոցների և մրցանակների մասին:

Մենք օգտագործում ենք թխուկներ՝ բարձր չափանիշներ ապահովելու համար: Անհատականացված բովանդակություն և ֆունկցիոնալ հարմարավետություն ցուցադրելու համար սեղմեք «Այո, ընդունում եմ»: Դուք կարող եք փոխել քուքիների ընթացիկ կարգավորումները՝ սեղմելով «փոխել կարգավորումը»: Լրացուցիչ տեղեկություններ հասանելի են մեր տվյալների պաշտպանության տեղեկատվության մեջ: